楽しいお酒・ワイン-2010年版-




NEW(05/21): 日本酒-「田酒」純米吟醸、華吹雪と華想い 「お酒・日本酒」に追加



----- From Dec, 2007 -----

酒類に関し記載された記事です。酒類でリンクしていますので記事内でお探しください。美味しかったかどうかは雰囲気にもよりますので特に評価しません。ただ、お勧めできそうも無いものは書く気にもならないので記載しないと思います。
基本的に昔購入したことがある酒、購入したい酒、5回以上は飲んでいる酒を中心に載せます。

まだ、日本酒だけです。

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■ お酒・日本酒
28酒蔵、48種
お酒のデータは(酒度, アルコール度, 米・精米歩合, 一升瓶価格四捨五入でK円(*は四合))
年月に#は瓶で購入。
東北
 「田酒」 西田酒造店 (青森市油川大浜)
  ・特別純米 (+3, 15-16%, 華吹雪55%, 2.7K) [#09/12][#07/12]
  ・山廃仕込特別純米 (+2, 15-16%, 華吹雪55%, 3.0K) [#09/12][#08/02]
  ・純米吟醸 (-, -%, 華吹雪50%, *2K) [#09/01]
  ・純米吟醸・朱色ラベル (-, 17%, 華吹雪50%, *1.8K) [#10/05]
  ・純米吟醸・黄緑ラベル (-, 17%, 華想い50%, *1.8K) [#10/05]
  ・純米大吟醸 (+2, 16-17%, 山田錦40%, *4K) [#09/01] [#08/02]
  ・純米大吟醸「古城乃錦」 (+2, 15-16%, 古城錦45%, *2.4K)
      [#09/12][#08/12][#08/02]
 「喜久泉」 西田酒造店 (青森市油川大浜)
  ・大吟醸「善知鳥(うとう)・百四拾」 (?, 16-17%, 華想い40%, *2.6K) [#09/06]
 「安東水軍」 尾崎酒造 (青森県西津軽郡鯵ヶ沢町)
  ・しぼりたて純米無濾過生原酒 (+3, 17-18%華想い50%, *1.5K) [#09/05]
 「刈穂」 刈穂酒造造 (秋田県大仙市)
  ・山廃純米超辛口 (+12, 15-16%, 秋田美山錦 トヨニシキ60%, 5K) [08/03]
 「出羽桜」 出羽桜酒造 (山形県天童市)
  ・出羽燦々・無濾過生原酒 (+4, 17-18%, 出羽燦々50%, *1.5K) [#09/01]
  ・三年熟成「枯山水」 (+5, 15.5%, 美山錦/雪化粧50%, 3.1K) [#09/12]
  ・14年熟成「枯山水」 (-, 18%, 美山錦/雪化粧50%, *2.3K) [#09/12]
 「上喜元」 酒田酒造 (山形県酒田市)
  ・全国新酒鑑評会金賞受賞酒H16(大吟醸)
   (+4, 17-18%, 山田錦35%, *5K) [#08/07]
 「奥羽自慢」 佐藤仁左衛門酒造場 (山形県鶴岡市)
  ・純米 (+2, 15-16%, 美山錦60%, 2K) [08/07]
  ・純米吟醸 (+2, 15-16%, 出羽燦々50%, 3K) [08/07]
 「洌」 小嶋総本店 (山形県米沢市)
  ・純米吟醸 (+9, 16-17%, 山田錦40%, 2K) [#08/08] [08/06]
 「浦霞」 佐浦 (宮城県塩釜市)
  ・純米生酒 (+2, 16-17%, マナムスメ65%, 3K) [08/07]
 「七笑」 七笑酒造 (長野県木曽郡木曽町)
  ・純米 (+3, 15.3%, 美山錦・トドロキ60%, *1.1K) [#09/05]
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関東
 「東力士」 島崎酒造 (栃木県那須烏山市)
  ・山廃純米熟成酒「熟露枯」(うろこ)
   (+2, 17-18%, 雪の精65%, 3K)
[#09/01] [08/07] (H16BY)
 「神亀」 神亀酒造 (埼玉県蓮田市)
  ・純米 上槽中汲 (+3, 17-18%, 山田錦55%, 5K) [#07/12]
  ・純米吟醸 槽口「快」 (+5, 16-17%, 山田錦50%, *3K) [08/05]
 「隆」 川西屋酒造店 (埼玉県蓮田市)
  ・足柄若水純米吟醸生 白 (+3.5, 15-16%, 若水(足柄米)55%, 3K) [08/05]
 「曙光」 熊澤酒造 (神奈川県茅ヶ崎市)
  ・純米吟醸 (+3.5, 16-17%, 山田錦50%, 3K) [08/06]
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甲信越
 「久保田」 朝日酒造 (新潟県上越市)
  ・純米大吟醸「得月」 (+3.0, 15-16%, ゆきの精28%, *4.3K) [#09/10]
  ・純米大吟醸「洗心」 (+3.0, 15-16%, たかね錦28%, *4.9K) [#09/10]
 「雪中梅」 丸山酒造場 (新潟県長岡市)
  ・純米 (-4.5, 15-16%, 五百万石、山田錦55%, *2.9K) [#09/09]
 「越乃寒梅」 石本酒造 (新潟県新潟市)
  ・特別純米・「無垢」 (-, 15-16%, 五百万石60%, 3.1K) [#09/09]
 「〆張鶴」 宮尾酒造 (新潟県村上市)
  ・純米吟醸「純」 (+3, 15-16%, 五百万石50%, 3K) [08/03]
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中部
 「天領」 天領酒造 (岐阜県下呂市)
  ・特別純米「飛切り」 (+4, 15-16%, ひだほまれ60%, 2K) [08/01]
 「天遊琳」 タカハシ酒造 (三重県四日市市)
  ・特別純米 限定瓶囲い (+4, 15-16%, 山田錦55%, 3K) [08/06]
 「七笑」 七笑酒造 (長野県木曽郡木曽町)
  ・純米 (+3, 15.3%, 美山錦・トドロキ60%, *1.1K) [#09/05]
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北陸(富山、石川、福井)
 「菊姫」 菊姫酒造 (石川県白山市)
  ・山廃吟醸 (+2, 19-20%, 山田錦60%, 6K) [08/04]
 「加賀鳶」 福光屋 (石川県金沢市)
  ・無濾過 極寒純米 (+7, 18%, 山田錦+五百万石65%, *1,2K) [#09/05]
  ・純米吟醸 (+4, 16%, 山田錦+金紋錦60%, *1.4K) [#09/05]
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近畿
 「七本槍」 冨田酒造 (滋賀県伊香郡木之本町)
  ・純米 (+4, 15-16%, 玉栄60%, 3K) [#08/06]
  ・純米吟醸 (+5, 15-16%, 玉栄50%, 4K) [#08/7] [#08/06]
  ・純米吟醸 無濾過生原酒 (+5, 16-17%, 山田錦50%, *3K) [#08/06]
  ・純米大吟醸 斗瓶取り「しずく酒」 
   (+5, 17-18%, 山田錦45%, 500ml 3K)
[#08/06]
 「片野桜」 山野酒造 (大阪府交野市)
  ・山廃仕込純米無濾過生原酒 (-1, 17-18%, 山田錦65%, 3K) [08/05]
  ・特別純米無濾過生原酒 (+3, 17-18%, 五百万石60%, 3K) [08/05]
 「赤石」 太陽酒造 (兵庫県明石市)
  ・純米無濾過原酒「赤石泊」大吟醸 (+9, 18-19%, 山田錦35%, *4K) [#08/12]
  ・純米無濾過原酒「和田美酒」 (+4, 18-19%, 山田錦-%, 3K) [#08/12]
  ・純米無濾過原酒「たれくち」 (+9, 18-19%, 山田錦50, 3K) [#08/12]
  ・純米無濾過原酒「赤石泊」 (+7, 18-19%, 山田錦60%, 3K) [#08/12]
  ・純米無濾過原酒「赤石」 (+8, 18-19%, 山田錦50%, 4K) [#08/12]
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中国
 「諏訪泉」 諏訪酒造 (鳥取県八頭郡)
  ・純米吟醸 「満天星」 (+2, 18-19%, 山田錦/玉栄50%, 4K) [08/05]
 「丈径(たけみち)」 王祿酒造 (島根県東出雲市)
  ・純米無濾過生原酒 (+5.4, 17-18%, 山田錦(東出雲市産)55%, 3.2K) [09/05]
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by AT_fushigi | 2010-01-01 03:40 | お酒・ワイン | Trackback | Comments(0)
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