中国出張2010年11月(II)-第一日目-ホテルレストランは合格点



=== お仕事 ===

夕方郊外のお客様を訪問。その途中の夕日は不気味でした。公害なのか、黄砂なのか?
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=== お仕事 ===


夜遅くホテルに戻ったので夕食はホテルのレストランです。

5Fにある「聚味軒」です。英語名が「Chopsticks」というのは良く分かりません。
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モノトーンで明るさを抑えた落ち着くことができる空間です。
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テーブルセッティングもお洒落。
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突出しです。この大根が辛いこと。赤唐辛子が見えます。
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大好きな牛肉の内蔵系の醤油煮です。
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豚肉と白菜です。

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人参の鳥が芸術です。食しませんでしたが。
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トコブシのスープです。
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レンコンの炒め煮。
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骨カルビの蒸しものです。
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鰈の清蒸。取り分けてくれるということで
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西洋ホウレン草のスープです。
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蟹炒飯
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お米の麺類。豆腐と青梗菜が具です。
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ロビーにはバーがありました。
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程酔い加減で部屋に帰るとWELCOME水が。
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おやすみです。


[2010.11.15]

次へ(第二日目-忙しい一日、でも美味しい料理があれば...)    [目次]
by AT_fushigi | 2012-03-03 23:49 | 出張・旅行 | Comments(0)
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