=== お仕事 ===
夕方郊外のお客様を訪問。その途中の夕日は不気味でした。公害なのか、黄砂なのか?
=== お仕事 ===
夜遅くホテルに戻ったので夕食はホテルのレストランです。
5Fにある「聚味軒」です。英語名が「Chopsticks」というのは良く分かりません。
モノトーンで明るさを抑えた落ち着くことができる空間です。
テーブルセッティングもお洒落。
突出しです。この大根が辛いこと。赤唐辛子が見えます。
大好きな牛肉の内蔵系の醤油煮です。
豚肉と白菜です。
人参の鳥が芸術です。食しませんでしたが。
トコブシのスープです。
レンコンの炒め煮。
骨カルビの蒸しものです。
鰈の清蒸。取り分けてくれるということで
西洋ホウレン草のスープです。
蟹炒飯
お米の麺類。豆腐と青梗菜が具です。
ロビーにはバーがありました。
程酔い加減で部屋に帰るとWELCOME水が。
おやすみです。
[2010.11.15]
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第二日目-忙しい一日、でも美味しい料理があれば...)
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