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2010年の海外出張-喜怒哀楽-

  
2010年の出張・旅行、KABUKI鑑賞と美術展鑑賞のアクティビティリストです。 

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情報は正確な記述に努力していますが、誤りがある可能性もあります。御自分でご確認願います。

  
  中国出張2010年12月(II)
  中国出張2010年12月(I)
  中国出張2010年11月(II)
  中国出張2010年11月(I)
  「上村松園展」@東京国立近代美術館
  韓国出張2010年10月
  米国出張2010年10月
  中国出張2010年09月(II)
  「九月大歌舞伎 訪欧凱旋公演-通し狂言 義経千本桜」@京都南座
  中国出張2010年09月(I)...表紙のみ
  中国出張2010年08月(II)...表紙のみ
  「カポディモンテ美術館展」@国立西洋美術館
  「ポーラ美術館コレクション展」@横浜美術館
  「オルセー美術館展2010-ポスト印象派」 @ 国立新美術館
  「おかえり、はやぶさ」 @OAZO
  中国出張2010年08月(I)...表紙のみ
  米国出張2010年07月
  中国出張2010年06月
  「四谷怪談忠臣」@中日劇場
  中国出張2010年05月(II) NEW! NEW! NEW!
  中国出張2010年05月(I) 
  「ボストン美術館展」@森アーツセンターギャラリー
  散歩2010年05月 広尾・青山・表参道 美術館巡り
  「奥村土牛」@山種美術館
  「国宝燕子花図屏風」@根津美術館
  「御名残四月大歌舞伎」@歌舞伎座
  米国出張2010年04月 
  「マネとモダン・パリ」@三菱一号館美術館 
  「salone2007」@横浜
  中国出張2010年04月
  「三月花形歌舞伎」@南座
  「三月大歌舞伎」@歌舞伎座
  「飛龍伝2010 ラストプリンセス」@新橋演舞場
  「二月大歌舞伎」@歌舞伎座
  「初春花形歌舞伎」@新橋演舞場
  「新春浅草歌舞伎」@浅草公会堂


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公演・展覧会2010年 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月
  2009年 2008年
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出張・旅行  ■ 国内旅行・散  
観劇・コンサート  ■ 美術鑑賞
レストラン(日本のみ)  ■ お酒
Starbucksご当地タンブラー  ■ 付録
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by AT_fushigi | 2010-12-31 23:59 | ご挨拶・予定 | Comments(0)

中国出張2010年06月-第四日目-上海に移動

 
武漢から上海へ移動です。

機内食です。結構しっかりした昼食になりました。
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===== お仕事 =====

夕食は上海のスタッフと一緒です。オペレーションの女性が設定したのは最近はやりの「俏江南」。オフィスの近くのビルにあります。
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「俏江南 中信泰富店」
-- 上海静安区南京西路1168号中信泰富广场3层
-- 021-52925331 (+86-20-52925331)

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北京ベースのこのチェーンは上海や深圳など発展都市で拡大中です。京劇の隈のLOGOは結構目立ちます。
所謂創作中華です。このため私の知っている中国人の間でも評価が分かれ、若者には結構支持されていますが、30歳過ぎると嫌いだという人も多いです。
私は美味しければ何でもという節操が無いほうなので...まだ、これが中華というほど固定化もされていないし、創作和食でも美味しい料理に出会う楽しみにしていますので興味あります。実は「俏江南」は以前ランチを取ったことがあり2回目です。
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Indian Lettus:何の葉でしょうか。胡瓜の薄切りで留めています。中は濃厚なゴマダレです。
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蒸し鶏を四川のタレにつけた一品。
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内臓系、蜂の巣。
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海老米粉。
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オックステールの煮込み。
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白菜の炒め煮。
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インゲンのひき肉炒め。私の得意料理です。
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ラム肉の四川風。北京ではラム肉が出るのを思い出しました。
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これがお店の売りの「江石滚肥牛」。目の前で調味した薄切りのお肉を厚い石の入った適温の油に入れてくれます。丁度いい仕上がりにするのに温度や手際が大事なのでしょう。
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田鰻の四川風。
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飲み物は青島ビールのあと黄酒(紹興酒)でした。
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どれも美味しくいただけました。特にラムは美味しかったです。でも野菜が少なかったです。それは、北京ベースなのだからかオーダーした人の好みなのか分かりませんでした。
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by AT_fushigi | 2010-12-26 12:41 | 出張・旅行 | Trackback | Comments(8)

中国出張2010年06月-第三日目-今日も食べます

 
朝、メールをしていると外からの大きな音がしました。窓から覗くと地下鉄の工事の重機の音でした。空港まで繋がる地下鉄だと聞いています。
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朝食はローカルな麺、ゴマダレでいただきます。お皿の中の紫色の御芋が時期のものだそうです。
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===== お仕事 =====

昼食は前に来たことのあるテニスコートの傍のレストラン。

「金福盛酒店」
-- 武漢市洪山区関山一路124号
-- 027-87459688

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飲み物は中国版Red Bull、「王老吉」。
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前菜。胡瓜のスティクとマンゴウ。
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そして昆布の細く切った和え物。
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揚げ飯(あるいは煎餅)、ウニ味みたいなだった。
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海老とアスパラガスのような野菜。
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豆腐。スープが濃厚で美味しい。
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牛肉とインゲンのオイスター炒め、ドラゴンフルーツ添え。
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貝系のオイスター炒め。
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海老しんじょの様なスープ。少しフカヒレが入っていました。
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お米のパンケーキみたいなもの。お持ちに近かったような。
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内臓系のオイスター炒め。
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果物
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===== お仕事 =====

夕食は中国のスタッフの希望で出来たばかりのホテルの道の反対側にあるモールへ。
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結局韓国料理といっても焼肉屋さんへ。ちょっと~でした。
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食後はおとなしくホテルに戻りました。



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by AT_fushigi | 2010-12-24 16:55 | 出張・旅行 | Trackback | Comments(2)

中国出張2010年06月-第二日目-夜の武漢・夕食

 
[レストラン間違えていたので修正しました]

武漢は大学町。中心から南東方向に多くの大学が集まっています。その中心となるロータリー。光であふれています。この地域を光谷と言うことと関係あるのでしょう。
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夕食はこのロータリーの近く。前にも来たことのある「四季・恋」です。
以前来たときは日本人の料理を含めデザインということで日本で食する中華料理が出てがっかりしました。ところが、今回はメニューがすっかり変わって中国の中華料理が出ました。
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まずは豚の耳の煮凝りと芹の和え物。
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この地方の麺だそうです。コンニャクみたいですが蕎麦みたいです。辛そうで普通でした。
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季節の野菜。
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蟹の卵のスープ(かぼちゃも入っていたような)と豆腐です。
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ビーフンみたいですがお米の麺です。
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茄子の挽肉はさみ揚げ
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河の鰻です。
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お饅頭。中身は南瓜だったような記憶です。
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ビールは青島とご当地の金龍泉です。どちらも純生ですが日本のものと違い10%と薄めのビールでした。
結構味が濃いのでちょうど良かったです。
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by AT_fushigi | 2010-12-21 19:37 | 出張・旅行 | Trackback | Comments(2)