今日通勤の途中、前の人の読んでいる新聞に昨日このブログに書いた「エルピーダ」の文字が見えました。 WEB調査。ロイターの記事によれば「DRAM世界シェア3位のエルピーダメモリと4位のキマンダは24日、都内で会見し、DRAMの共同開発に関する技術提携の覚書を締結したと発表した」。そして1位2位に迫る規模になるそうです。 株を買うには遅すぎたのでしょうか(笑)。 Yahoo Financeに飛んでみると急落です。何だ問題ある提携なんだと思って調べてみると、今日赤字決算を発表したためのようです。赤字会社なのでエコノミーなのでしょうか。 閑話休題 最近、中国へ出張しレストランへ行くと「日式」や「刺身」の文字がメニューが目に付きます。上海では宮廷料理専門店で最近の流行の料理として刺身を進められたこともあります。日式味醂と書いたレストランでは味醂が食前酒で出ました。 今回の出張でもホテルのエレベータで日本料理メニューの広告をみました。 正にアメリカの日本食です。食欲を無くしてしまいます。 一方、二日目に行った海港グループのレストランでは案内されていく途中ショーケースがあり如何にも日本人という感じの人が中にいました。するとメニューに ミル貝ですよね。でも、美味しそうです。 食の肥えた中国人に何が起っているのでしょうか。健康ブームで生の魚を食するようになってきたと言われています。特に裕福層が多い都市部で増えていると聞きました。これが、乱獲で減ったマグロなどの高騰に輪を掛けていると言われています。中国が高値で買っていくからです。 実は私はマグロをあまり食べないので、味音痴の米国人が喜んでトロを食すのは気にしません。しかし、食に贅を尽くした中国人が出てくると別です。美味しい魚がドンドン持って行かれそうで気になります。 でも良く考えたら刺身、煮魚、てんぷら等々、美味しい魚はほとんど近海ものです。魚は新鮮なものを食するに限ります。そろそろ日本人も美味しい魚をずっと食べられるように考えたほうがいいと思うのです。
by AT_fushigi
| 2008-04-26 00:30
| 日々徒然
|
Comments(0)
|
by AT_fushigi
ご注意
*記事に関係のないコメント・トラックバックは予告なく削除させて頂くことがあります。ご了承下さい。
*写真及びテキストの無断転用・コピーはお断り致します。 カテゴリ
タグ
出張・旅行(アジア)(511)
航空会社・交通(275) 出張・旅行(ヨーロッパ)(267) 世界遺産(206) 出張・旅行(北米)(195) グルメ(アジア)(174) 美術鑑賞・博物館(161) 日々(148) 散歩(140) 予定(109) 歳時記(80) ホテル(63) 出張・旅行(日本)(63) お酒・ワイン(56) グルメ(ヨーロッパ)(52) 物(44) Google(36) グルメ(日本)(35) グルメ(北米)(32) 歌舞伎(29) 最新のコメント
以前の記事
2023年 12月 2023年 08月 2023年 02月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 07月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 02月 2020年 12月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 09月 2019年 05月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 09月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 09月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 05月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 その他のジャンル
|
ファン申請 |
||